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澳酿酒商推出太空啤酒

2018-12-05 18:34:51
澳酿酒商推出太空啤酒 澳大利亚一家酿酒企业推出太空啤酒,宣称用特殊工艺酿造,可以让人在零重力状态下犹如正常状态一样,感受到啤酒的美妙滋味。

克服失重 “4棵松树酿酒公司”把这种特制黑啤酒命名为“东方”,与前苏联宇航员尤里·加加林乘坐的宇宙飞船同名。

太空啤酒酒精含量5.1%,酒香混合咖啡、巧克力和焦糖气味,口感醇厚、爽滑。

酿酒公司说,与普通啤酒相比,太空啤酒味更浓,加二氧化碳少。

太空工程研发企业“萨贝航天澳大利亚”为酿制太空啤酒提供技术支持。

“萨贝”工程师贾森·赫尔德说,人在零重力状态下“脸会稍稍浮肿,舌头胀大一点”,从而影响人的味觉,“所以要使酒味足够浓”。

路透社17日报道,一名微重力研究人员在美国佛罗里达州一个模拟零重力环境中试饮1升太空啤酒。

赫尔德说,在重力和表面张力作用下,举起杯子,把啤酒倒进嘴里轻而易举,但是在太空可没那么容易。

“没有重力‘拽’出啤酒,即便把酒杯翻转,啤酒也不会从杯子里流出”,必须摇晃杯子才行。

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